Ветчинница Redmond Series MultiPro RHP-M02 149798

Спосіб застосування:

• Підготувати м'ясо (все на Ваш вибір), порізати змішати різний тип м'яса, нашаткувати овочі (за смаком) — одним словом замаринувати;
• Зміцнити дно шинки з циліндром;
• Укласти всередину циліндра пакет для запікання (він же рукав). Все для того, щоб сік із м'яса залишався цілком у страві;
• Розмістити та трохи спресувати руками м'ясо у шинчинниці;
• Загорнути вільні краї пакета всередину прес-форми та накрити кришкою;
• Затягнути пружини, скріпивши ними дно з кришкою;
• Потім можна використовувати один зі способів, у цьому разі це варіння в каструлі з водою;
• Укласти шинку на дно каструлі, залити водою, щоб шинку покрило водою повністю та поставити на вогонь;
• Коли вода в каструлі закипить, залишити варитися на середньому вогні упродовж години. За цей час м'ясо провариться та спресується під тиском пружин;
• Після, вийняти шинку з каструлі та дати їй охолонути до кімнатної температури, зняти пружини, і виштовхнути дно, у такий спосіб діставши саму страву. Просто розверніть Ваше м'ясо з пакета та нарізайте.

 Характеристики:

• Тип пристрою: пресформа для термічної обробки продуктів;
• Матеріал корпусу та знімних деталей: неіржавка сталь.

Комплектація

• Корпус;
• Кришки знімні (2 шт.);
• Пружини стягувальні (4 шт.).