Ветчинница Redmond Series MultiPro Rhp M02 149798

Спосіб застосування:

• Підготувати м'ясо (все на Ваш вибір), порізати змішати різний тип м'яса, нашаткувати овочі (за смаком) - одним словом замаринувати;
• Скріпити дно ветчинницы з циліндром;
• Укласти всередину циліндра пакет для запікання (він же рукав). Все для того що б сік з м'яса залишався цілком у страві;
• Розмістити і трохи спресувати руками м'ясо в ветчиннице;
• Загорнути вільні краї всередину пакета прес-форми і накрити кришкою;
• Затягнути пружини, скріпивши ними дно з кришкою;
• Потім можна використовувати один із способів, в даному випадку це варіння в каструлі з водою;
• Укласти ветчинницу на дно каструлі, залити водою що б ветчинницу покрило водою повністю і поставити на вогонь;
• Коли вода в каструлі закипить, залишити варитися на середньому вогні протягом години. За цей час м'ясо провариться і спрессуется під тиском пружин;
• Після, вийняти ветчинницу з каструлі і дати їй охолонути до кімнатної температури, зняти пружини, і виштовхнути дно, тим самим діставши сама страва. Просто розкрийте Ваше м'ясо з пакету і нарізайте.

 Характеристики:

• Тип пристрою : прес-форма для термічної обробки продуктів;
• Матеріал корпусу і знімних деталей : нержавіюча сталь.

Комплектація:

• Корпус;
• Знімні кришки (2 шт.);
• Пружини стягують (4 шт.).